Hozzávalók:
- 500 g csirkemell
- 200 g túró
- 1 csokor medvehagyma
- Himalaya só
- Színes bors
- Őrölt kömény
Elkészítés:
A csirkemell szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, majd ráfektetünk mindegyikre 2-3 levélke medvehagymát. A túrót elkeverjük sóval, borssal, őrölt köménnyel és vékony réteget teszünk a csirkemell szeletekre. Végül felgöngyöljük, tepsibe helyezzük, lefedve sütjük 180 fokon kb 30 percig, majd pirítjuk még pár percig.