Finom reggeli, második felvonás: Zabcsinta
Gyors, egyszerű, tápláló, mennyei
Hozzávalók:
- 12 dkg zabliszt
- 3 tojás
- Csipet só
- 1 kk szodabikarbóna
- 1.5 dl tej
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből csipet sóval kemény habot készítünk. A zablisztben elkeverjük a szódabikarbónát, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejet is, és jól összedolgozzuk. Végül hozzákeverjük a habot is, majd kókuszolajon kisütjük. Tálalhatjuk banánnal, idény gyümölcsökkel, de akár túróval is. És a végén megkenjük vastagon Nutellával.
