Bejegyzések tőle: Czerván Erika

Országos Kéktúra (OKT) 22-23. szakasz – Sirok – Bélapátfalva

táv: 29 km

szint: +1000 m, -900 m

időpont: 2017.október 22.

Logisztika: Autóval Egerig, onnan busszal Sirokra, Bélapátfalváról busszal Egerbe vissza

Az októberi hosszú hétvégét kihasználva, kicsit messzebbre utaztunk, a Mátra keleti részén fekvő kék szakaszt szemeltük ki. Se nem meleg, se nem hideg, felhős, de kellemes napnak néztünk elébe. Eredetileg csak Szarvaskőig terveztük az utat, de annyira belejöttünk, hogy nem tudtunk leállni, így végül belekóstoltunk a következő szakaszba és benéztünk a Bükkbe is. Na de haladjunk szépen sorban, nézzük, mi mindent láttunk ezen az úton.

A buszról lepattantunk Sirok központjában, pecsételtünk egyet a Hunor Étteremnél. Már indulni akartunk, amikor egy vidám nyugdíjas csoport elkérte a bélyegző párnánkat, mivel ők otthon felejtették. Megvártuk, míg ők is végigpecsételik a füzeteket, aztán nyakunkba vettük az utat. Szép kis emelkedős rész után a siroki vár romjai magasodtak előttünk, körülötte a köd gomolygott. Sajnos nem lehetett körbe sétálni a várat, mert épp zárva volt az ösvény, de a romok mögött lévő sziklás részről érdemes a panorámát megcsodálni. Mi most csak a ködben gyönyörködtünk, aztán folytattuk tovább az utat a barát és apáca sziklákig.

Ezután bevetettük magunkat az erdő sűrűjébe és órákon keresztül a csodás őszi színekben gyönyörködtünk. Leírni szavakkal nehéz, micsoda színekben pompázott a táj, erről inkább meséljen a videó. Figyelmünk nagy részét ez kötötte le, mivel más kiemelkedő látványosság nem volt útközben.

Szarvaskő előtt 2 km-rel egy hatalmas rétre érkeztünk, ahol elképesztően szép táj tárult a szemünk elé, ráadásul a közelünkben legelészett egy tehéncsorda, amitől még idillikusabbá vált a látvány.

Beértünk Szarvaskőre, és itt csak kapkodtunk a fejünket, mennyi szépségbe, érdekes dologba botlottunk bele. Előbb még panaszkodtam, hogy kilométereken keresztül nem volt semmi kiugróan érdekes, na most jól megkaptuk :).

Erre a városkára a legjobb jelző, hogy cuki. De tényleg. A házikók, épületek, az utcácskák, a kis csordogáló patak, meg az egész miliő. Minket elvarázsolt teljesen. És itt be is fejezhettük volna az utat, de annyira el voltunk ájulva a városkától, meg még tele voltunk energiával, így elindultunk fölfelé a szarvaskői várromokhoz. Végre elszállt a köd és gyönyörködhettünk a panorámában. Folytattuk utunkat, gyanús volt, hogy még mindig fölfelé kapaszkodunk. A hegytetőn páratlan látványban volt részünk, érdemes volt feljönni.

Innen már lefelé ereszkedtünk, hamarosan elértük a Gilitka-patak völgyét, ahol a csendet a patak csordogálása törte meg, majd egy szépen felújított kápolnánál időztünk pár percet. Innen már utunk végcélja következett, Bélapátfalva. Egy szűk, bokros ösvényről kikanyarodván, jobbra pillantva a Bél-Kő Természetvédelmi terület és egykori kőbánya sziklafalai ejtettek ámulatba. Balra fordultunk a kék útra, hamarosan megérkeztünk a 14-15. században épült ciszterci apátság lenyűgöző épületéhez és az eredeti kék útvonalról letérve az apátsággal szemben lévő kiépített kőlépcsőkön folytattuk utunkat egészen a városközpontban lévő buszmegállóig. Ma is elmondhattuk, hogy csodálatos tájakon vándoroltunk, sok-sok élményben volt részünk és rengeteg új helyet fedeztünk fel.

Országos Kéktúra (OKT) 5. szakasz – Tapolca – Badacsonytördemic

Teljesítés időpontja: 2017.08.17.

A előző napi 27 km-es izzasztó menet után nem mondom, hogy friss és üde lábakkal ébredtünk reggel… De most csak egy 17 km-es táv várt ránk, mindössze 450 m szinttel. Ráadásul ez az egyik kedvenc környékünk, már elég jól ismerjük, éppen emiatt úgy gondoltuk, túl sok újat nem fog adni ez a túra. Na de erre térjünk vissza a végén…

Szállásunk Szigliget és Badacsonytördemic határban volt, így 1 km-es séta volt a tördemici vasútállomás. Felszálltunk a Tapolcára közlekedő vonatra, az út mindössze 10 perces volt és már szálltunk is le a tapolcai megállóban. Előző nap is bélyegeztünk itt, így célirányosan a  pecsétlőhely felé masíroztunk. Pár éve már bejártuk a várost, de a központi rész hangulata most is lenyűgözött:  gyönyörű épületek között meghúzódó tavacska, a vízimalom, a kis patakot átívelő fahidak. Egyszerűen bájos ez a városka!

Aztán jött az a rész, amit nagyon nem vártunk. Újból (az előző napi szakasz után) autóút szélén vezetett tovább a kék sáv, egészen a Szent-György hegy északi részéig. Szerencsére a forgalom meg sem közelítette a előző napi 77-es főúton lévő őrületet, de azért most is elszáguldott mellettünk jó pár autó. 9 óra múlt, de az aszfaltból már ömlött a meleg és a nap is sütött rendesen, csak szedtük a lábainkat, hogy mielőbb vége legyen ennek a szakasznak…

Aztán megláttuk a kék nyilacskát, ami bevezetett a szőlősbe és fellélegeztünk, hogy végre az a rész következik, amit már nagyon vártunk. Az árnyékos ösvény szépen lassan, folyamatosan emelkedett, egyre magasabbra törtünk a „hegyen”, a kilátás egyre csodásabb volt, Tapolca látképe egyre csak töpörödött a hátunk mögött.

Árnyas, lombos fák között egy vadregényes hangulatú hosszú kő lépcsősor vezetett fel minket a következő pecsétlőhelyre, a turistaházhoz. Rövid szünet után folytattuk túránkat és újabb kanyargós lépcsősor vezetett fölfelé az erdőben. Éppen, hogy csak felocsúdtunk a hatalmas, réteges bazalt sziklák látványától, egyszer csak újabb lélegzetelállító látvány tárult elénk. Hatalmas bazaltorgonák állták utunkat, ahogy közeledtünk, egyre több és több óriás oszlop tűnt fel. Csak álltunk és bámultunk pár percig. Tudtuk, hogy itt lesznek, de nem számítottunk erre a csodás látványra. Természetesen itt tartanunk kellett egy hosszabb fotós szünetet.

Ezután folytattuk utunkat a hegytető felé, majd onnan szépen lassan, szőlőültetvények és présházak között lefelé csordogáltunk és egész úton a mesebeli panorámában gyönyörködtünk. A nap már hevesen tűzött le ránk, pont a legjobbkor értünk az oroszlánfejű forráshoz, ahol megtöltöttük az üres kulacsokat és alaposan felfrissítettük magunkat a csordogáló víz alatt.

Hamarosan újabb csoda tárult szemünk elé, Hegymagas. Lehet, hogy csak én vagyok odáig meg vissza ezért a látványért, de amikor egyszerre látod a távoli dombokat, a Balatont, a szőlőültetvényeket, a régi korokat idéző, de mégis luxusmód felújított présházatakat, egy mézeskalácsból épült templomot, akkor ez így együtt elég ütős tud lenni.

Lassan búcsút kellett inteni ennek a panorámának, a nyugodt, csendes, idilli környezetnek, mert az út a szőlősorok közé vitt és hamarosan a hegy lábához értünk. Itt újra egy autóút szélén haladt a túra, amit most sem élveztünk, számoltuk vissza a kilométereket, mikor lesz már vége.

Kiértünk a 71-es főútra, szerencsére itt már a Balatont kerülő bringás úton tudtunk tovább menetelni egészen a Szigligetre tartó útig. Végre beértünk a városba, az út meredeken emelkedett a vár felé, ahova mindenképp érdemes egy kitérőt beiktatni. A pecsétlő is a jegypénztárnál található, vagy a templomnál lévő hirdetőtáblánál. Aztán a kéktúra átszelte a Balaton ékkövének tartott kisvárost. Fantasztikus panoráma, hangulatos házak és borozók mellett haladt végig az utunk. A város szélén érdemes az avasi romok felé tenni pár száz méter kitérőt, ez az utolsó turisztikai látványosság, aztán újból forgalmasabb utca mentén kell sétálgatni egészen a tördemici vasútig.

Röviden és tömören: imádtuk ezt a szakaszt az utak melletti szenvedős részek ellenére. És igen, teljesen más arcát mutatta most a táj és rengeteg új csodában volt részünk.

Szaunázz az egészségedért

szaunazz-az-egeszsegedert

Nem tudom, Ti hogy vagytok vele, de a tél beköszöntével jól esik a szaunában tikkadni, izzadni, kellemesen ellazulni egy fárasztó nap után. Na de nézzük, hogy e kellemes időtöltésnek milyen élettani hatásai vannak, illetve milyen szabályokat érdemes betartani, ha komolyan vesszük, hogy a szaunázás bizony az egészséges és preventív életmód egyik eszköze.

A szaunázásnak számtalan pozitív hatása van: felgyorsul az anyagcsere, a méregtelenítési folyamatok is elindulnak, a bőr pórusain keresztül még több salakanyag választódik ki. Közvetlenül nem befolyásolja a fogyást, de közvetetten igen, mivel felgyorsítja az anyagcserét és méregtelenítést, ezáltal még hatékonyabbá teheted az egészséges életmódodat. Szaunázz egyet az edzés után, az izmaidnak is jól fog esni, másrészt a teljes ellazulással végképp feltöltheted magad egy hajtós nap után. Javíthatod az ízületek mobilitását, az izom- és ízületi fájdalmak, gyulladások is csökkenthetők. De ezen kívül a rendszeres szaunázás megedzi az immunrendszered és a vérkeringésednek is jót tesz. Nem csak a belsődre hat jótékonyan, hanem a bőröd szépségét, feszességét is tuningolhatod, illetve a narancsbőr kezelésében is bevetheted.

Szóval tényleg érdemes időt szánni rá, de nem árt tisztában lenni néhány íratlan szabállyal:

  • 1,5-2 órát várj étkezés után! De farkaséhesen se menj be izzadni. Találd meg a kettő között az arany középutat.
  • Edzés után várj még legalább 20 percet. Pihenj egy kicsit, várj amíg a pulzusod rendeződik.
  • Alaposan tisztálkodj meg a szaunába lépés előtt, arcodról távolítsd el a sminket. És ami fontos, de sokan elfeledkeznek erről: alaposan töröld magad szárazra, vizes testtel soha ne lépj be a szaunába.
  • Fokozatosan szoktasd magad a magas hőmérséklethez!
  • A szaunában ne végezz nyújtógyakorlatokat, mindenféle mozgás szükségtelen. Csak relaxálj és figyelj magadra.
  • Ne beszélgess, ne zavarj másokat!
  • 10-12 perc izzadás bőven elég első körben. Hideg zuhannyal hűsítsd magad, ne használj szappant, tusfürdőt, ne tömítsd el a pórusaidat kemikáliákkal.
  • Majd pihenj 10 percet, mielőtt bemész a következő körre. Összesen három kör javasolt. Vedd komolyan a pihenő fázist, így van értelme az egész szeánsznak.
  • Pihenés közben kortyolgass tiszta vizet, vedd figyelembe, hogy egy 12 perces izzadás alatt kb. fél liter vizet veszít a szervezeted.
  • Bármilyen krónikus egészségügyi probléma esetén konzultálj az orvosoddal, hogy javasolja-e a szaunát. Akut esetekben pl. láz, fertőző betegségek alatt semmiképp nem javallott. Ha alapvetően egészséges vagy, de szédülést, szívdobogást érzel, akkor se erőltesd a szaunát!

Alapvetően a szauna egy szuper találmány, pihenve, relaxálva, könnyedén tehetsz az egészségedért, az egész szervezeted meg fogja hálálni, szóval ha teheted, legalább heti egyszer iktass be az életedbe egy kis szauna szeánszot 🙂

Nyugodt alvás természetesen

nyugodt-alvas-termeszetesen

Nyugodt álmunkat számtalan tényező befolyásolja. Nincs is annál jobb, mint amikor kipihenten, energikusan ébredünk reggelente. De sajnos sokaknak problémát jelent az elalvás, a nyugodt, pihentető álom, ami hosszú távon megkeseríti az emberek életét.

A külső tényezőkkel szemben a legtöbb esetben tehetetlenek vagyunk, mert az időváltozással, frontokkal, a Hold és csillagok állásáva nem tudunk mit tenni. De a belső nyugtalanító tényezőkre van gyógyír, érdemes kipróbálni, mert a hosszú távon fennálló álmatlanság csak még inkább gyengíti idegrendszerünket.

Az álmatlanság hátterében főként a stresszes, lelki eredetű nyugtalanság áll, amikor még éjszaka sem tud kikapcsolni az agy, folyamatosan egy problémán pörög. Hiába vagyunk egyre fáradtabbak és elcsigázottabbak, az álom csak nem akar jönni, vagy ha jön, akkor is felületes az alvás és minden neszre megébredünk.

Ideje tenni a nyugodt álmokért! Kerülendő a szervezetre hosszú távon káros nyugtatókhoz, altatókhoz nyúlni! Próbálj ki természetes módszereket, növényi alapú gyógykészítményeket és igyekezz lelkiállapotodat rendezni, a stresszt mindennap legyűrni.

Néhány jól bevált módszert szedtünk össze a szép álmokért:

  • A késő délutáni, vagy kora esti órákban sportolj, vagy végezz jógagyakorlatokat, így levezetheted a nap folyamán összegyűlt feszültségeket.
  • Vacsorára mindenképp valami könnyű, gyorsan emészthetőt egyél! Ha este sportolsz, természetesen a vacsora időpontja kissé eltolódik, de a lényeg, hogy olyat egyél, ami nem irritálja, nehezíti el a gyomrod.
  • Egy meleg, nyugtató illóolajos (levendulás) fürdő is ellazít.
  • Lefekvés előtt igyál gyógyteát, a levendula, citromfű vagy orbáncfű tea segítségedre lehet. Mindenkinek más válik be, próbálj ki többfélét.
  • Magnézium hiány is állhat az álmatlanság hátterében, ezért nem árt annak pótlása.
  • Amennyiben lehetőséged van, kerülj ágyba legkésőbb 22.00 – 23.00 óra között, ne várd meg, míg átbillensz a holtponton.
  • Csepegtess levendula illóolajat a párnádra.
  • A szobában ne legyen se hideg, se meleg. Az ideális hőmérséklet 21-22 fok.
  • Az ágyban fekve már ne nézz olyan filmet, vagy ne olvass olyan könyvet, ami felzaklathatja gondolataidat, lelki nyugalmadat.
  • A hálószobából iktasd ki az elektromos berendezéseket, mobiltelefon se legyen az éjjeliszekrényen a fejedhez közel.
  • Hallgass relaxációs zenét, olvass könyvet (ami nem zaklat fel:)), vagy tölts le vezetett meditációt, ez is segítheti az álomba merülést.
  • Ha nyomja valami a lelked, még elalvás előtt tisztázd azt!

Reméljük Neked is beválnak a tippek 🙂

Szép álmokat!

Az egészséges táplálkozás alapjai

Eat healthy

Táplálkozásod legyen egyénre szabott!

Különbözőek vagyunk, eltérő anyagcserével, bélflórával rendelkezünk, emiatt tapasztalhatod időnként, hogy egy diéta nálad nem működik, pedig mások esküsznek rá. Persze rengeteg más dolog is szükségessé teszi azt, hogy egyénre szabott legyen az étrended: ételintoleranciák, allergiák, egyéb betegségek, sajátos életvitel, aktív sport, speciális élethelyzetek is befolyásolják, mit tanácsos fogyasztanod és mit kellene kerülnöd.

Fogadd el önmagad, majd tűzd ki a célod!

Ha változtatni szeretnél az életmódodon, a táplálkozási szokásaidon, akkor első lépésként fogadd el önmagad és szeresd magad úgy ahogy vagy! Ne tégy szemrehányást amiatt, ahogy eddig táplálkoztál, ahogyan kinézel. Ne erre fókuszál! Bárhol is tartasz az úton, a legfontosabb, hogy érezd magad jól, mindig a kitűzött céljaid lebegjenek a szemed előtt!

Figyelj oda a táplálékod minőségére!

Legfontosabb paraméter a jó minőség. Kerüld a feldolgozott élelmiszereket, a fagyasztott, konzerves készételeket és kerüld messziről a pékségeket, gyorséttermeket, nagyüzemi kifőzdéket. A minőséget úgy tudod garantálni, ha megbízható helyről az általad vásárolt élelmiszereket magad főzöd meg. Ez időt igényel, de hosszútávon meg fog térülni ez a napi szinten befektetett plusz 1-1,5 óra. A döntés a Tiéd, hogy megéri-e?

Figyelj az élelmiszerek rejtett zsír, cukor és sótartalmára!

Mint fentebb említettem, az ételek minősége eléggé fajsúlyos. Mégis az életmódváltás elején sokan beleesnek abba a csapdába, hogy egészségesnek hitt ételek illúziójával csapják be magukat. Mire gondolok? A joghurt biztos egészséges. Igen, szükség van rá, de nem a gyümölcsjoghurtra, ami elképesztő mennyiségű cukrot és mesterséges aromát tartalmaz. És még lehetne folytatni a sort a zabkeksszel, a müzliszelettel, a csirkesonka felvágottal. A csomagoláson mindig nézd meg az összetevők listáját és ne hagyd, hogy mindent megetessenek Veled!

Legyen rendszer az életedben, a napirended legyen harmóniában az étkezéseddel!

A titok egyik kulcsa a rendszeresség. Életviteledtől függően alakítsd ki a saját rendszered. Igyekezz mindennap azonos időpontban étkezni, még a köztes étkezések idejét is tervezd meg előre és tartsd be.

Napi szinten fogyassz friss zöldséget, gyümölcsöt!

Elég elcsépelten hangzik, szerintem mindenkinek a könyökén jön. De, most mindenki tegye a kezét a szívére. Ettél ma már nyers zöldséget vagy gyümölcsöt? Megvan a napi 5 egységnyi adag?

Ne feledkezz meg a folyadékpótlásról!

Másik sokszor hallott jó tanács. És mégis sokaktól hallom azt, hogy egész nap elvegetálnak egy fél literes ásványvízen…mert nem szomjasak. A szomjúság már a szervezet vészreakciója, amit nem lenne szabad kivárni. Testsúlytól, kortól, évszaktól, fizikai megterheléstől függően napi 2-5 liter folyadék elfogyasztása ajánlott. Folyadék kategóriába a víz, a gyógynövény tea, egyéb natúr tea tartozik és nem opció a gyümölcslé, egyéb üdítőital, az alkohol és a kávé!!! Félreértés ne essék, ez most nem a kávé kizárását jelenti, hanem ezt a folyadékmennyiséget ne számítsd bele a napi adagba.

Fogyassz rostokat!

Az egészséges élet alapja a normális emésztés fenntartása, mivel szervezetünk védekezőrendszere függ az emésztőrendszerünk egészségétől. Számtalan étellel támogathatjuk a rostbevitelt: zabpehely, teljes kiőrlésű termékek, búzakorpa, útifűmaghéj, zöldségek, gyümölcsök, magvak.

Minimalizáld a stressz-szintedet!

Egyrészt a nyugodt, kiegyensúlyozott élet minden sejtednek jót tesz, másrészt a táplálkozásodat is befolyásolja a stressz-szinted. Van, akire úgy hat, hogy falni kezd és van, aki koplal. Mint tudjuk a szélsőségeket kerülni ajánlott, ebben az esetben a kiváltó ok megszüntetése harmonizálhatja a táplálkozásunkat.

Kerüld a szélsőségeket!

A kiegyensúlyozott, tiszta táplálkozás nem azt jelenti, hogy ultra szigorú, betarthatatlan diétát kell követned. Sőt! Szinte mindent lehet bizonyos keretek közt. Amennyiben nem okoz problémát, nyugodtan fogyaszthatsz tejtermékeket módjával és a fehér húsokról sem kell lemondanod. A lényeg, hogy változatos legyen az étrended, legyél tisztában azzal, hogy melyek a tűrt, tiltott és támogatott élelmiszerek. Nem kell átesni a ló túlsó oldalára! Az egészséges táplálkozás nem azt jelenti, hogy nyers zöldségeken élsz.

Kerüld az élvezeti cikkek fogyasztását!

Igen, ez is már közhelynek számít…de az egészséges életmód nem tűri meg a rendszeres alkoholfogyasztást és a dohányzást. Alkalmanként egy pohárka minőségi bor nem árt, illetve a módjával fogyasztott kávé sem tiltott és az édességi utáni vágyat is csillapíthatod egy kocka 90%-os étcsokival. Mindent mértékkel.

Alapvető vitaminok, ásványi anyagok pótlása.

Hiába fogyasztunk naponta friss zöldséget, gyümölcsöt, sajnos a téli hónapokban ezzel sem tudunk kellő mennyiségű vitamint, ásványi anyagot magunkba gyűrni. Javaslom, hogy szezonális zöldségféléket és gyümölcsöket részesítsd előnyben. A téli hónapokban ajánlott felturbózni magad egyéb táplálékkiegészítőkkel. Nem egyszerű megtalálni az igazit, elképesztően nagy a kínálat, de kevés az olyan készítmény, amit jó szívvel ajánlanék. Válaszd a kevésbé reklámozott, nem a Távol-Keleten gyártott, magasabb árfekvésű termékeket, amelyek természetes összetevőket tartalmaznak.

Az egészséges életmód és táplálkozás kéz a kézben jár a mozgással.

Hiába nyújtod a maximumot az egészséges táplálkozás terén, ha nem mozogsz…hetente 3 óra mozgásnak, sportnak bele kell férnie, mert ez teszi fel az I-re a pontot. Ez így kerek. Ettől lesz az életed és az egészségi állapotod még kielégítőbb és tökéletesebb!

 

Bármilyen kérdésed, kételyed felmerül, keress minket bátran: info@mozgunk.hu

Kókusztejes currys csirke

Nagyon egyszerű és pikk-pakk elkészíthető ez a recept, viszont annál ínyencebb. Ha szereted a különleges, fűszeres, domináns ízvilágú, indiai ételeket, akkor ezt is imádni fogod.

Csak infóként, a curry por egyik összetevője a kurkuma, ami erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns erővel bíró csodaszer, szóval használjátok bátran!

Hozzávalók (4 személyre)

  • 60 dkg csirkemell
  • 200 ml natúr kókuszkrém (pl. Cocomas)
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 ek kókuszreszelék
  • 1 marék bébi spenót
  • Himalaya só, bors
  • curry por ízlés szerint
  • 1 ek kókuszzsír

A csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzuk, kevés kókuszzsírban átsütjük. Ezután elkészítjük a curry mártást hozzá. Kevés kókuszzsíron megpároljuk a felaprított hagymát, majd mehet rá a kókuszreszelék és végül a bébispenót, amit nem párolgatunk túl sokáig, csupán 1 percig. Ráöntjük a kókuszkrémet és fűszerezzük a curry porral. Egyet forralunk a szószon és már el is készült.

Ugye, nem egy bonyolult étel? Viszont kevés energiabefektetéssel látványos és finom ételt tehetünk az asztalra, vagy a kis ételes dobozkánkba:)

curry_csirke_chicken

 

Belső egészség, avagy szerveink karbantartása egészséges táplálékokkal

szervek_egeszseges_taplalkozas

Testünk egészséges működését megfelelő táplálkozással alapozhatjuk és támogathatjuk meg. Ezért kiemelten fontos, hogy tudatosan illesszünk be napi étkezéseinkbe olyan gyümölcsöket, zöldségeket, amelyek abban segítenek, hogy tisztítsák, regenerálják, egészségesen tartsák legfontosabb szerveinket!

VÉR ÉS ÉRRENDSZER

Cékla

Serkenti a vérképzést, de emellett a májra és belekre is jótékony hatással van. A szervezet a növények közül a céklában található vasat képes a leginkább feldolgozni. Céklakúra segít a visszérgyulladás megelőzésében. Kitűnően javítja a test és az izmok állóképességét. Méregteleníti és zsírtalanítja a májat.

Fogyasztása: nyersen, préselt lé formájában, napi 2-3 dl.

Fontos: nagyon erős méregtelenítő hatása van, ne húzzuk le a napi lé adagot egyszerre, mert émelygést, hirtelen szédülést válthat ki! Lassan, több órán keresztül kortyoljunk el egy pohárral!

Fokhagyma

A szív-és érrendszer nagy barátja a fokhagyma. Antibakteriális és antioxidáns hatása kiemelkedő. A benne található allicin gátolja a vérrögképződést, csökkenti a koleszterinszintet, a zsíros lerakódásokat az érfalakon. Javítja a vérkeringést, tágítja az ereket és javítja faluk rugalmasságát, ezáltal csökkenti a vérnyomást.

Fogyasztása: nyersen összerágva, ételekhez hozzáadva vagy mézzel együtt is fogyasztható. A kellemetlen szájszag elkerülése érdekében javasolt a fokhagyma kapszula szedése.

Gyömbér

A gyömbérben található anyagok élénkítik, javítják a vérkeringést, megakadályozzák a vérlemezkék összetapadását, így csökken a vérrögök kialakulásának kockázata. Tisztán tartja az ereket, kordában tartja a koleszterin szintet és a vérnyomást.

Fogyasztása: Reszeljünk le egy 4-5 cm-es friss gyökér darabot és préseljük ki a levét. 1 evőkanálnyit tegyünk a teába vagy gyümölcslébe, mézes limonádéba.

Fontos: Ne alkalmazzuk éhgyomorra, mert irritálhatja a gyomor nyálkahártyáját! Ne alkalmazzuk minden nap, tartsunk szünetet az 1-2 hetes kúrák közt.

Petrezselyem

Lúgosítja az egész szervezetet. Vastartalma szaporítja a vörösvérsejtek számát. Hatásos a koleszterinszint, vérnyomás optimális szinten való tartásához.

Fogyasztása: szárított növényből készíthetünk teát, fogyaszthatjuk kapszula formájában, vagy a friss növényt turmixoljuk bele friss gyümölcslébe.

GYOMOR ÉS A BELEK

Joghurt

Ahhoz, hogy szervezetünk immunrendszere hatékonyan működjön, szükség van az egészségesen működő emésztőrendszerre! Natúr joghurt fogyasztásával támogatjuk a bélben élő jótékony baktériumok munkáját, illetve B12 termelő képességüket, mely vitamin a belek nyálkahártyájának védelmét is szolgálja.

Zabpehely

Magas rosttartalma elősegíti a normál emésztést. Csökkenti a gyulladásos folyamatokat a bélrendszerben. Lúgosítja a szervezetet.

Fogyasztása: naponta együnk 3-4 evőkanál zabpelyhet natúr joghurtba vagy gyümölcssalátához keverve, de tehetünk belőle turmixokhoz is, és főzhetünk belőle kását.

Zöldségek, gyümölcsök

Rendszeres, napi fogyasztásuk által bevihetjük szervezetünkbe a szükséges vitaminok, ásványi anyagok nagy részét. Antioxidáns tartalmuk segíti a sejtek oxidatív stresszel szembeni védekezését, hozzájárulnak a sejtek egészséges működéséhez. Emésztőrendszerünk egészséges működéséhez elengedhetetlen a növényi rostok fogyasztása!

Fogyasztás: Naponta minimum 4-5 egységnek megfelelő friss zöldség és gyümölcs fogyasztása szükséges! Délelőtt gyümölcsöt, délután zöldséget együnk. Készítsünk frissen préselt leveket, turmixokat, salátákat.

MÁJ, EPE

Grapefruit, citrom

A citrusfélék, főként a keserű ízű grapefruit kiváló a máj tisztítására, regenerálására. Drasztikus tisztítókúra helyett ajánlott a következő: 1 pohár langyos tisztított vízbe/ásványvízbe csavarjunk bele egy fél citrom vagy grapefruit levét.

Ezt a kúrát hosszabb ideig is folytathatjuk, tisztítja, lúgosítja a szervezetet, megadja a reggeli energiát, segíti a fogyást és narancsbőrtől való megszabadulást, csökkenti a gyulladásokat a szervezetben, az emésztésre is pozitív hatást gyakorol.

VESE, HÚGYHÓLYAG

Petrezselyem

A növény erős tisztító és vizelethajtó hatással bír, így segíti a szervezetet, hogy a felesleges vizet kiürítse, illetve a veséket méregtelenítse. Lúgosítja, méregteleníti az egész szervezetet. Vastartalma szaporítja a vörösvérsejtek számát. Hatásos a koleszterinszint, vérnyomás optimális szinten való tartásához.

Fogyasztása: szárított növényből készíthetünk teát, fogyaszthatjuk kapszula formájában, vagy a friss növényt turmixoljuk bele friss gyümölcslébe.

Fontos: Vesebetegek és várandós nők nagy odafigyeléssel alkalmazzák a petrezselymet!

Tőzegáfonya

Segít megelőzni a húgyúti fertőzéseket, savanyítja a vizeletet, így távol tartja a baktériumokat a húgyhólyagtól, gyulladáscsökkentő, antioxidáns hatású.

Fogyasztás: kapszula, lé formájában.

AZ EGÉSZ SZERVEZET EGÉSZSÉGES MŰKÖDÉSÉNEK ALAPJA a kellő mennyiségű tiszta víz fogyasztása!!!

A víz számtalan élettani szerepet lát el:

vérkeringés, vérnyomás szabályozása; tápanyagok oldása és felszívódása; hő és vízháztartás szabályozása; méregtelenítés; anyagcsere. Ahhoz, hogy ezek a funkciók normálisan működjenek szervezetünkben, szükségünk van a folyamatos víz pótlására!

A zöldturmix csodája

Az egészséges táplálkozáshoz hozzátartozik a napi 5 egységnyi friss zöldség/gyümölcs elfogyasztása. Van, akinek ez simán megy, de tegyük a kezünket a szívünkre és valljuk be őszintén magunknak, hogy ezt tényleg sikerül teljesíteni mindennap?? Hát nem egyszerű…Sokszor a feszített napirend és munkatempó mellett hajlamosak vagyunk elfeledkezni arról, hogy elrágjunk egy almát…ráadásul naponta ötször is elfeledkezhetünk erről.

  1. Nos a zöldturmix létezése gyógyír a feledékenységre. Pár perces macerával egész napra elegendő levet készíthetsz, aztán viheted magaddal a munkahelyre és a feladat csak annyi, hogy egész napra elosztva elkortyolod a zöld színű csodát. Este pedig elégedetten nyugtázhatod, ma is tettél valamit az egészséged érdekében, fogyasztottál gyümölcsöt és még nyers zöldséget is!
  2. Egyszerűen nem lehet megunni! Mindennap más íz, más összetevők. Hidd el, gyorsan rá fogsz kapni a kísérletezgetésre!
  3. A turmixolás hatására szétzúzódnak a növényi rostok, így sokkal könnyebben emészthető és szervezeted is hatékonyabban hasznosítja a tápanyagokat. A zöldturmix ráadásul segít a méregtelenítési folyamatok beindításában.
  4. Hatalmas ásványi anyag-, aminosav-, antioxidáns- és vitaminbombát juttatsz a szervezetedbe, amely kellő energiával turbóz fel.
  5. Nagyon laktató, ezért érdemes az egy napra elkészített adagot szétosztani kb. 4 alkalomra, de akár napindítónak egy 4 dl-es adagot betolhatsz reggelire.Spenotos zoldturmix

Zöldturmix szabályok:

  1. Max. 3 féle gyümölcsöt és 2 féle zöldséget turmixolj össze!
  2. Gyümölcs-zöldség optimális aránya 60-40 %, de ettől persze el lehet térni.
  3. Lehetőleg friss gyümölcsöt használj és kerüld a cukrozott konzerveket! (legfeljebb mirelit málnát, epret, bogyós gyümölcsöket alkalmazhatsz szezonon kívül)
  4. A sűrű turmixot hígíthatod tisztított vízzel, szénsavmentes ásványvízzel, kókuszvízzel, kókusztejjel, egyéb cukormentes magtejjel.
  5. Lehetőleg reggel készítsd el a turmixot és aznap fogyaszt el az egészet! Napközben tartsd hűtőben!
  6. Lehetőleg a kora délutáni órákban igyad az utolsó adagot, hogy estére már ne sokkold szervezetedet a gyümölcscukorral.

Milyen zöldséget ajánlott használni?

Spenót, sóska, kínai kel, mindenféle saláta, angolzeller szár, uborka, avokádó, cukkini, fűszernövények: petrezselyem zöld, zeller zöld, bazsalikom, menta, koriander.

Recept a videóhoz:

Ananászos zöldturmix (kb. 8 dl léhez)

2 db nagy alma préselt leve

1 db narancs kifacsart leve

1 db citrom kifacsart leve

½ ananász felkockázva

2 marék bébi spenót

 

Brokkolis – szezámos csirkemell

Sportolók körében örök klasszikus a csirke-rizs-brokkoli szentháromság, ami egy idő után unalmassá tud válni. De egy kis kreativitással új ízeket hozhatunk ki belőle.  Miért fogod szeretni ezt az ételt? Mert gyorsan elkészíthető, finom és egészséges!

Ódákat lehetne zengeni a brokkoli csodás hatásairól, de most csak párat emelnénk ki: telis tele vitaminokkal (C, A), ásványi anyagokkal (kálium, Ca, Mg, vas, cink), könnyen emészthető növényi rostokat tartalmaz.

Szóval, ha Te is brokkoliscsirkés rajongó vagy, próbáld ki ezt a receptet!

Hozzávalók 4 személyre:

  • 60 dkg csirkemell
  • 1 fej brokkoli
  • 1 nagy fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek. szezámmag
  • ½ citrom leve
  • só, bors
  • 2 ek. zabliszt
  • kókuszzsír

A csirkemellet felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk, majd a zablisztben megforgatjuk. Felhevítjük a kókuszzsírt és a csirke csíkokat megpirítjuk, eközben a brokkolit megpároljuk kevés sós vízben. Ügyeljünk arra, hogy maradjon picit roppanós, szóval 6-7 perc párolás elég lesz. A vöröshagymát felszeljük durvább méretű darabokra és rádobjuk a csirkére, illetve a fokhagyma gerezdeket is rányomjuk és a szezámmagot beleszórjuk. Pár percig pirítjuk, kavargatjuk, amikor a csirke már puha, a párolt brokkolit is hozzátesszük és a főzőlevéből kb. 1 dl-t ráöntünk és a fél citrom levét belefacsarjuk. Forralunk rajta egyet és már kész is van, jázmin rizzsel tálaljuk.

brokkolis_csirke

Immunerősítés természetesen

Belecsöppentünk újra a megfázásos, orrfolyós, köhögős időszakba, de ettől függetlenül átvészelheted egészségesen az őszi- téli időszakot ha megfelelő táplálkozással, vitamin- és ásványianyag bevitellel vértezed fel magad és a mozgásról sem feledkezel meg. Lássuk, milyen természetes módszereket tudsz bevetni a megelőzésre és a vírusirtásra.

Táplálkozás:

Nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy a vitaminban és rostban dús táplálkozással  növelni tudod immunrendszered hatékonyságát. Igyekezz minél több zöldséget, gyümölcsöt enni , turmixot, préselt levet inni, főként a délelőtti órákban.

Nagyon hatásos a C-vitaminban gazdag növényünk a homoktövis, bioboltokban kapható 100%-os gyümölcsvelő formájában, fogyassz belőle naponta 3-4 evőkanállal ásványvízzel hígítva.

A délutáni órákban inkább már alacsony cukortartalmú zöldségféléket fogyassz (nyersen, turmix vagy lé formájában).

Mivel az emésztőrendszer megfelelő működése nagyban befolyásolja a szervezet ellenállóképességét, így ajánlatos rostban dús ételeket fogyasztani. Teljes kiőrlésű gabonák, magvak segítenek az egészséges emésztőrendszer fenntartásában.

Kiváló őszi/téli táplálékok:

Mézes dió
Mézes dió
  • káposztafélék (nyersen, vagy savanyítva)
  • cékla (nyersen préselve, vagy salátának)
  • mézes dió nasi helyett
  • fokhagyma (pirítósra dörzsölve, ételekbe, vagy mézesen eltéve)
  • sütőtök, édesburgonya
  • köles, hajdina, zabpehely
  • gyömbér
  • alma, grapefruit, citrom
  • friss csírák
  • zöldturmixok

Vitaminok, táplálékkiegészítők:

Sajnos a naponta elfogyasztott nyers zöldségek és gyümölcsök nem feltétlenül tartalmaznak annyi vitamint, amennyire szükség van a téli időszakban, ezért a táplálékkiegészítők használata indokolt, de ne ess túlzásokba!

Fontos, hogy télen nagyobb dózisban (700-1000 mg) juttass be C-vitamint, a napfény hiányát pótold D-vitamin tablettával/cseppekkel. Érdemes jó minőségű multivitamin készítménnyel is felturbózni szervezetedet, hogy felkészítsd a fokozott igénybevételre. Fontos, hogy jól válaszd meg a vitamin tablettákat, figyelj oda a származási helyére, minőségére, sokszor a jobb minőség nagyobb anyagi kiadással jár, de az egészséged sokkal fontosabb!

Mit tegyél, ha nem figyeltél oda a megelőzésre és már fáj, ég, kapar a torkod?

Nem feltétlenül kell egyből a gyógyszerekhez nyúlni, ha időben elcsíped a náthát, torokfájást, akkor természetes módszerekkel is gyorsan kilábalhatsz a kórságból.

Gyógynövény teák

A meleg, de nem forró citromos-mézes-gyömbéres tea enyhülést hozhat, illetve a zsályatea öblögetésre nagyon jó. Régi jól bevált klasszikus a kamilla tea feletti inhalálás, ez szintén segít leküzdeni a gyulladást. Lefekvés előtt igyál egy csésze meleg hársfa vagy bodzavirág teát, amitől  izzadni fogsz az éjszaka folyamán. Köhögés esetére jól bevált a lándzsás útifű szirup, kakukkfű tea, hársfa tea, mézes hagymatea.

A forró teába soha ne tegyél mézet, mert elveszíti azt a kevés vitamin- és ásványianyagtartalmát is, amivel rendelkezik.  Mindig várd meg, amíg langyosra hűl a tea!

Nátha esetén használj sós-propoliszos orrsprét, vagy egyszerűen mosd át az orrjáratokat langyos sós vízzel. A sós víz eltávolítja az orrnyálkahártyán megtapadt vírusokat, baktériumokat és polleneket is.

herb-tea

Immunerősítő gyömbéres csodalötty megelőzésre és tűzoltásra is kiváló. Nézd meg a receptet és a videót ITT.

Illóolajok:

Influenzás időszakban érdemes illóolajokat is bevetni pl. a munkahelyen, ha sokan vagytok egy légtérben, vagy ha az otthoni levegőt szeretnéd csírátlanítani.  A teafa, borsmenta, fenyő, citrusfélék fertőtlenítik a levegőt. Elalvás előtt csepegtess a párnádra levendula olajat, nemcsak a nyugodt álmot biztosítja, hanem gyulladáscsökkentő hatása is érvényesül.

A grapefruitmag kivonat bár nem illóolajnak számít, de a cikkben itt kapott most helyet. Pár cseppet keverj gyümölcslébe és fogyaszd naponta a kritikus időszakokban! Csakis olyan készítményt fogyassz belsőleg, amely arra alkalmas! Ha bizonytalan vagy, keress minket!

Egyébként ez az illóolajakra is vonatkozik, hogy mindig bio vagy gyógyszerkönyvi minőségűt vásárolj! Az ára borsosabb, de az olcsó, silány minőségű termékek sokszor szintetikus anyagokat tartalmaznak és használatukkal ronthatsz a helyzeten!

Szaunázz!

A rendszeres szaunázás, izzadás nem csak a méreganyagoktól szabadít meg, hanem növeli tested ellenállóképességét! Azonban figyelj oda, hogy hőemelkedés, láz, gyulladásos, fertőző megbetegedések esetén kerüld el a szaunát.

Szaunázás közben is bevetheted a fent felsorolt illóolajokat.

Mozogj!

A rendszeres testedzés, mozgás szintén erősíti szervezeted állóképességét. Aki rendszeresen sportol, ritkábban kap el fertőző betegségeket. Télen, amikor csak módodban áll, menj ki a szabadba friss levegőt szívni, kirándulni, kocogni, a lényeg, hogy aktívan töltsd a szabadidőt.  Természetesen a réteges, meleg öltözködésre figyelj oda és arra is, nehogy túlságosan megizzadj mozgás közben és emiatt fázz meg…

Fontos:

Igyekezz a megelőzést minél korábban elkezdeni! Ha a megelőzés kimaradt és hirtelen rád tör a torokfájás, megfázás, vess be  természetes praktikákat, de FONTOS, hogy magas láz és a tünetek súlyosbodása esetén azonnal fordulj orvoshoz!

Reméljük hasznosnak találtátok cikkünket és makk egészségesen, vidáman és energikusan vészelitek át ezt az őszi-téli időszakot! Jó egészséget kívánunk Nektek!

1 2